Sałatka śledziowa

Rzadko jadam śledzie, jakoś w domu była to domena  mojego taty. Sałatka była strzałem w dziesiątkę. Śledź był słony, ziemniaki i majonez zapewniły uczucie sytości, a tego zimą nigdy nie za dużo. Sałatka z serii dobrych i klasycznych. Następnym razem dodam więcej ogórka, albo kwaskowego jabłka.

Składniki:

  • 70 dkg ziemniaków
  • 2 podwójne filety śledziowe
  • 3 ogórki konserwowe
  • pół czerwonej papryki
  • 2 jajka
  • pęczek szczypiorku
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sól, pieprz

Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Jajka gotujemy na twardo, kroimy w kostkę. Obieramy i kroimy w kostkę. Ogórki i paprykę kroimy w kostkę. Filety kroimy na odrobinę większe kawałki, ale takie by były na jeden kęs. Dodajemy pokrojony szczypiorek. Wszystko wrzucamy do miski, dodajemy oliwę, majonez, musztardę, przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy i gotowe. Smacznego.

One thought on “Sałatka śledziowa

  1. An individual in essence produce really posts I would talk about. This can be the very first time that I actually frequented your web site site and thus much? I shocked using the research you made to produce that organize unbelievable. Spectacular process!

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s