Rzadko jadam śledzie, jakoś w domu była to domena mojego taty. Sałatka była strzałem w dziesiątkę. Śledź był słony, ziemniaki i majonez zapewniły uczucie sytości, a tego zimą nigdy nie za dużo. Sałatka z serii dobrych i klasycznych. Następnym razem dodam więcej ogórka, albo kwaskowego jabłka.
Składniki:
- 70 dkg ziemniaków
- 2 podwójne filety śledziowe
- 3 ogórki konserwowe
- pół czerwonej papryki
- 2 jajka
- pęczek szczypiorku
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżeczki musztardy
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Ziemniaki gotujemy w mundurkach w osolonej wodzie. Jajka gotujemy na twardo, kroimy w kostkę. Obieramy i kroimy w kostkę. Ogórki i paprykę kroimy w kostkę. Filety kroimy na odrobinę większe kawałki, ale takie by były na jeden kęs. Dodajemy pokrojony szczypiorek. Wszystko wrzucamy do miski, dodajemy oliwę, majonez, musztardę, przyprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy i gotowe. Smacznego.
Advertisements
An individual in essence produce really posts I would talk about. This can be the very first time that I actually frequented your web site site and thus much? I shocked using the research you made to produce that organize unbelievable. Spectacular process!